Un coffee shop strasbourgeois qui lance un brunch d’hiver sans visuels
Trente publications prêtes à publier pour tenir la saison froide sans y passer ses soirées.
Prix total
590 € HT HT
Délai
7 jours ouvrés
Coups mobilisés
1
Ville
Strasbourg
/ La situation de départ
Le point de départ.
Le lieu est dans la Petite France, très fréquenté d’avril à septembre et pendant le marché de Noël, beaucoup plus calme de janvier à mars. Pour tenir ce creux, l’équipe lance un brunch du samedi et du dimanche, servi de 10 heures à 15 heures, avec une carte courte et des produits alsaciens. Le compte Instagram est actif mais irrégulier, et personne dans l’équipe n’a le temps de produire des visuels chaque semaine pendant trois mois.
/ Ce qui coince vraiment
Le vrai problème.
Un brunch se vend par l’image et par la répétition : il faut être vu plusieurs fois avant qu’un samedi matin se transforme en réservation. Or l’équipe est déjà en service au moment exact où il faudrait publier. Le problème est la capacité de production, pas l’idée.
/ Le choix
Les coups retenus, et pourquoi ceux-là.
Le pack de trente publications couvre le trimestre creux d’un coup : trente visuels, trente légendes et les mots-clés associés, prêts à publier, calés sur le brunch et sur la saison. L’équipe n’a plus qu’à publier selon un rythme donné.
Pas de campagne presse : un brunch de quartier se joue à trois rues à la ronde, la presse régionale n’est pas le bon levier pour ce format.
/ Le déroulé
Jour par jour, en jours ouvrés.
- Jour 1Brief : carte du brunch, horaires, photos disponibles, ton de la maison.
- Jours 2 à 5Production des trente visuels et rédaction des légendes.
- Jour 6Organisation en calendrier de publication sur le trimestre.
- Jour 7Livraison de l’ensemble, puis deux allers-retours de corrections inclus.
/ Ce qui est livré
Les livrables et le prix détaillé.
Pack 30 posts : 590 € HT HT
- 30 visuels
- légendes
- hashtags
- prêts à publier
Total : 590 € HT HT, livré en 7 jours ouvrés.
Deux allers-retours de corrections inclus, sans engagement.
/ Concrètement
Ce que ça change, une fois livré.
La réserve arrive avant le premier week-end de brunch, organisée en calendrier : l’équipe sait quoi publier chaque semaine jusqu’en mars. Les visuels sont déclinés dans la même ligne, ce qui rend le compte lisible quand on arrive dessus pour la première fois. Les légendes rappellent à chaque fois l’essentiel, les horaires et la réservation, parce que la moitié des gens qui voient une publication ne connaissent pas le lieu. Le reste du temps, l’équipe reste en service, sans culpabiliser de ne pas produire. Au printemps, la réserve est consommée et l’habitude de publier est prise.
/ À entretenir seul
Ce qui reste entre vos mains.
Publier au rythme prévu, ajouter une story le samedi matin depuis la salle, et garder les meilleures publications en épingle.
/ Dans 3 à 6 mois
Le coup suivant.
Au printemps, le calendrier éditorial trois mois prend le relais pour que l’équipe produise elle-même, avec un cadre déjà éprouvé.
Calendrier éditorial 3 mois, 290 € HT HTVous êtes dans une situation proche ? Lancez le brief avec le coup présélectionné.
Lancer ce coup590 € HT HT, 7 jours ouvrés, réponse sous 24h ouvrées.
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